Tłusty czwartek – dzień pączkowego szaleństwa i pofolgowania sobie 
Warto jednak pamiętać, że jak większość słodkich wypieków, pączki zawierają dużą ilość cukru
(i tłuszczu), co może wpłynąć na jego poziom we krwi, a to może być szczególnie problematyczne dla osób z cukrzycą lub insulinoopornością.
Dlaczego? Mechanizm jest prosty:
Zjedzenie pączka –> wzrost poziomu cukru we krwi –> „wyrzut” insuliny (hormonu produkowanego przez trzustkę, który obniża cukier we krwi) –> nadmierny spadek cukru we krwi (tzw.hipoglikemia)
😵Jakie są objawy hipoglikemii?
– wzmożone uczucie senności
– drżenie rąk
– zaburzenie widzenia
– nadmierne pocenie się
– zaburzenia koncentracji
Może to się zdarzyć zwłaszcza wtedy, jeśli zjedzenie pączka jest jedynym źródłem energii w danym posiłku.
Regularne spożywanie słodyczy niekorzystnie wpływa na zdrowie; niech Pączek więc ma swoje święto raz w roku, nie częściej